vegetarisch-vegane Rezepte & clean eating
Zugegebener war eigentlich der Sellerie ausschlaggebend, für dieses Minestrone Rezept. Jedes Mal wenn ich den Kühlschrank öffnete, schaute er mich vorwurfsvoll an. Ja, ich weiß, er musste weg, aber irgendwie hatte ich tagelang (oder waren es Wochen?) so richtig keine zündende Idee, was ich …
Es ist Spargelzeit 😃 …. na ja okay noch nicht ganz, aber ich konnte nicht widerstehen und habe den ersten Bio Spargel aus Italien erstanden. Beim nächsten Mal dann auf dem Markt vom Bauern nebenan. Da muss ich aber immer schnell sein, denn der …
Knoblauch Bandnudeln und grüne Bohnen das hört sich für den ein oder anderen in der Kombination vielleicht ungewöhnlich an. Das Ergebnis ist aber unglaublich und es geht blitzschnell. Der gebratene Knoblauch und das Bohnenkraut sind hier das Geschmacksgeheimnis. Wie putzt man grüne Bohnen? Da …
Sind Nudeln auch Dein Soulfood? Hatte ich einen anstrengenden Tag, der meistens weniger mit der Arbeit an sich, als mit der Fahrt durch den Elbtunnel zu tun hat (Hamburger werden mich verstehen) kommen meist nur Nudeln zum Abendessen in Frage, um den Abend zu retten. …
