Austernpilze mit der Gabel in Streifen rupfen und in eine Auflaufform geben
Olivenöl und Gewürze dazugeben, vermischen und 10 Minuten marinieren
Backofen auf 200°C Umluft vorheizen
Austernpilze ca.15 Minuten backen
In der Zwischenzeit, die Tomaten, die Radiesschen und den Salat waschen und klein schneiden
Auflaufform aus dem Backofen nehmen
Pittabrote im Toaster auf toasten und an der Oberkante vorsichtig einschneiden
Alle Zutaten in die Pittataschne füllen und mit BBQ Sauce toppen