vegetarisch-vegane Rezepte & clean eating
wenn´s um schnelles Mittagessen geht, sind chinesische Bratnudeln kaum zu schlagen. Bei meinen Kindern standen sie immer mit auf der TOP 10 Liste der Lieblingsgerichte. Und auch heute kann ich sie damit immer noch locken. Was brauche ich für die chinesischen Bratnudeln? …
diese cremige Kartoffel -Blumenkohl-Suppe ist ein Eintopf , der aus einem Blick in den Kühlschrank entstanden ist. Dass es an diesem eisigen Januartag eine Kartoffelsuppe sein sollte, war mir schon klar. Aber ein Blick auf das Gemüse, das aufgebraucht werden wollte hat die Entscheidung ausgemacht, …
*Werbung/unbeauftragt* Warst Du auch beim Live Kochkurs auf Instagram dabei? Ich habe ein paar Tage vorher die Zutaten gepostet und am Sonntag konnte dann jeder mit mir zusammen seine Lunchbox für Montag fertigmachen. Und das alles in 20 Minuten! Unsere asiatisch inspirierte Lunchbox …
Die einfachste Methode mir eine schnelle und nahrhafte Mahlzeit zuzubereiten ist eine Buddha Bowl oder auch einfach nur Bowl genannt. Dazu mische ich einfach viele leckere Zutaten in einer Schüssel. Und das ist es auch schon. Hört sich gut an? Ja, das ist es …
Wer kennt das nicht? Wenn Du in den sozialen Medien unterwegs bist oder mehrere Blogs abonniert hast, wird die Nachkochliste lang und länger. Auf Janines Blog Nuts and Blueberries habe ich diese veganen Tofu Bällchen entdeckt und wollte sie gefühlt schon ewig mal nachkochen. Was …
