Schlagwort: Ingwer

selbstgemachtes Apfel-Gewürz – 4 Zutaten

selbstgemachtes Apfel-Gewürz – 4 Zutaten

  Ich bin ein Pferdemädchen und früher gab es im Winter bei uns im Stall immer heißen Apfelsaft für die Reiter. Bei der Vorliebe für heißen Apfelsaft im Winter ist es geblieben und ich peppe ihn gerne mit meinem selbstgemachten Apfel-Gewürz auf. Selbstgemachtes Apfel Gewürz 

Asia Kürbis Curry – einmal Thailand und zurück

Asia Kürbis Curry – einmal Thailand und zurück

  Dieses Kürbis Curry ist mein Thai Küchen Go To, inspiriert durch ein Rezept, dass ich in der Schrot&Korn gesehen hatte, habe ich meinen Kühlschrank durchforstet und Reste aufgebraucht. Die asiatische Küche mag ich persönlich sehr und experimentiere daher gerne mit saisonalem Gemüse und Gewürzen.