vegetarisch-vegane Rezepte & clean eating
Wenn mich die Lust auf Frischkäse überfällt, ist es immer gut, einen Joghurt im Kühlschrank zu haben, denn einen Frischkäse aus Joghurt selber zu machen ist wirklich unglaublich einfach. Dazu verwendest du einen guten Joghurt deiner Wahl. Er kann aus Kuhmilch, Ziegenmilch oder aus …
Darmgesundheit ist ein Thema, das mir (auch aus persönlichen Gründen) sehr am Herzen liegt, und das ich aus diesem Grund hier noch einmal näher betrachten möchte. Was ist Clean Eating? Clean Eating, ist das nicht schon wieder so ein neumodischer Trend, fragst …
Dieses Rezept dümpelt tatsächlich schon seit Monaten auf meinem Rechner herum. Um ganz genau zu sein, seit März als es plötzlich nicht nur leere Nudelregale und kein Toilettenpapier, sondern auch keine Hefe mehr zu kaufen gab. Niemals hätte ich mir erträumt, dass ich einmal …
ich weiß ja nicht, wie es bei dir gerade ist, aber in meinem Leben und um mich herum bewegt sich gerade wegen der Hitze alles nur noch in Slow Motion. Da habe ich auch nicht allzu große Lust auf warmes Essen und ernähre mich …
Ofen geröstete Pastinaken sind ein schnelles und ausgesprochen fein schmeckendes Herbst- und Wintergericht. Ich serviere es hier mit einem würzigen Tomaten Hummus aus getrockneten Tomaten. So ist es Low Carb und auch ohne zusätzliche Kohlenhydrat Beilage sehr sättigend. Ofen geröstete Pastinaken – …
Tortilla Wraps, immer wieder anders gefüllt, sind zu jeder Gelegenheit mein absoluter Hit. Ob schnell zusammengerollt für unterwegs oder als leckeres Abendessen. Wo sind diese praktischen Teile bloß mein halbes Leben gewesen? Beim Kauf meiner Tortilla nehme ich grundsätzlich nur die Sorte aus dem Bioladen, …
Flapjacks hierzulande kaum bekannt, sind auf den britischen Inseln ein beliebter Pausensnack. Du bekommst ihn dort eigentlich an jeder Ecke zu kaufen. Neben Scones ein Nationalgebäck also. 😉 Und in Grossbritannien habe ich Flapjacks auch für mich entdeckt. Im Grunde sind es saftige Müsliriegel, …
Diese cremige Paprika Tomatensuppe ist Clean Eating at it’s best! Als meine liebe Bloggerfreundin Elisa aus London neulich auf ihrem Blog Happyskinkitchen diese unglaublich cremige Paprika Tomatensuppe gepostet hat, musste ich sie gleich ausprobieren. Bloß ein paar Zutaten und superschnell, hey …das ist mein …
Warum du dir lieber eine Lunchbox mitnehmen solltest, statt in der Kantine zu essen Dazu möchte ich dir eine Geschichte von mir erzählen. Als ich noch in meiner alten Firma gearbeitet habe, gab es dort eine kleine Kantine. Das Essen war meist ganz lecker, …
Was bedeutet Clean Eating auf Reisen für mich? Es ist nicht die Entscheidung, ob ich vegetarisch oder vegan esse, die mir manche Mahlzeit erschwert, sondern dass es clean sein muss. Also frei von chemischen Zusätzen …. echte Lebensmittel eben. Mehr über Clean Eating und …
Werbung| Blumenkohl, der unterschätzte Alleskönner, spielt in diesem Rezept die Hauptrolle. In Kombination mit Walnüssen im Backofen gebacken wird er zu einem unfassbar leckeren Blumenkohl Walnuss Hack. Dieses Rezept habe ich beim Surfen im amerikanischen Raum, auf dem Blog von Lindsay Pinch of Yum gefunden und kann …
Die einfachste Methode mir eine schnelle und nahrhafte Mahlzeit zuzubereiten ist eine Buddha Bowl oder auch einfach nur Bowl genannt. Dazu mische ich einfach viele leckere Zutaten in einer Schüssel. Und das ist es auch schon. Hört sich gut an? Ja, das ist es …
