Kann die richtige Ernährung Sodbrennen heilen?

Kann die richtige Ernährung Sodbrennen heilen?

  Ab und an hat sicherlich Jeder schon einmal Sodbrennen gehabt. Ein fettiges Essen, oder eine durchgefeierte Nacht führen schnell mal dazu. Wenn es aber häufiger auftritt, beeinträchtigt es nicht nur die Lebensqualität erheblich, es können auch ernsthafte Krankheiten entstehen und daher sollte es unbedingt 

Ghee – ganz einfach selbst herstellen

Ghee – ganz einfach selbst herstellen

  mittlerweile bekommt man Ghee zwar fast überall zu kaufen, aber ich finde es recht teuer und da es wirklich einfach herzustellen ist, teile ich heute einmal das Grundrezept.   Ghee (sprich:Gii) gilt als „ayurvedisches Gold“. Durch seine heilenden und ausgleichenden Eigenschaften ist es in 

Clean Eating für mehr Darmgesundheit

Clean Eating für mehr Darmgesundheit

  Darmgesundheit ist ein Thema, das mir (auch aus persönlichen Gründen) sehr am Herzen liegt, und das ich aus diesem Grund hier noch einmal näher betrachten möchte.   Was ist Clean Eating?   Clean Eating, ist das nicht schon wieder so ein neumodischer Trend, fragst 

Buchrezension: Europäische Ayurveda Küche

Buchrezension: Europäische Ayurveda Küche

  Heute möchte ich Dir das Kochbuch Europäische Ayurveda Küche von Irene Rhyner vorstellen, das im Königsfurt-Urania Verlag erschienen ist.   Auf dieses Buch war ich besonders gespannt, da ich in meinen Ayurveda Kochkursen festgestellt habe, dass nicht wenige Menschen glauben, die ayurvedische Küche sei eine indische